Wat is er nu leuker dan je eigen moestuin aanleggen in je tuin? Dit is namelijk de perfecte manier om verse en vooral ook gezonde groenten, fruit en kruiden te verbouwen. Het is niet alleen leuk en gezond om te doen, maar bespaart je uiteindelijk ook een hoop geld. Je kunt je namelijk wel voorstellen dat wanneer je iedere week meermaals naar de supermarkt moet voor wat groente en fruit, dit op lange termijn aardig in de papieren kan gaan lopen. Nu is het natuurlijk niet zo dat je helemaal nooit meer groente of fruit hoeft te halen, maar kun je vaak wel voor minimaal de helft uit je eigen moestuin halen. Naast de eerder genoemde voordelen, draag je ook bij aan een beter milieu, doordat het zelf aanleggen van een moestuin veel minder belastend is. Omdat we ons goed kunnen voorstellen dat je niet precies weet welke groenten en fruitsoorten geschikt zijn om zelf te kweken, hebben we een aantal tips voor je.
Voordelen van een moestuin
We hebben de voordelen van een moestuin aanleggen natuurlijk al even genoemd. Toch is het goed om hier nog even wat dieper op in te gaan. Mocht je dan om wat voor reden dan ook twijfelen, dan is de kans groot dat je door deze voordelen van gedachten veranderd.
Vers en gezond
Verse groenten en ook fruit zijn natuurlijk ontzettend gezond. Het voordeel is namelijk dat je altijd de mogelijkheid hebt om even wat groente en fruit uit eigen tuin te pakken, mits het de juiste periode is natuurlijk. Daarnaast zijn je eigen producten onbespoten en dus ook veel gezonder. Omdat je daarnaast direct van de plant oogst, zitten er ook geen dagen of soms zelfs weken tussen. Veel verser ga je het dus ook niet krijgen.
Kostenbesparing
Het leven is al duur genoeg. Hoe fijn is het dan dat je iedere week een paar euro kunt besparen op de groente die je niet in de supermarkt hoeft te halen? In het verlengde daarvan ben je ook veel minder afhankelijk, omdat je niet op de klok hoeft te kijken of de supermarkt of groenteboer nog wel open is.
Leerzaam
We staan er niet altijd bij stil, maar het laten groeien van bijvoorbeeld een tomatenplant is best een bijzonder iets. Het is daarom dus ook niet alleen lekker en leuk, maar ook enorm leerzaam. Hoe leuk is het om samen met je kinderen of gewoon zelf een moestuin aan te leggen met allerlei verschillende soorten groenten, zodat je precies weet wat, wanneer en hoe je dit moet onderhouden.
Populaire planten voor in de tuin
Nu je precies weet wat de voordelen zijn, is de kans aanwezig dat je graag zelf een moestuin wilt gaan aanleggen. Maar voor het zover is, is het wel prettig te weten welke planten populair zijn en hoe je deze moet onderhouden. Daarom hebben we alvast een lijst voor je gemaakt met de populairste planten voor in je moestuin.
Tomaten
De tomaat is en blijft enorm populair en is ook vrij makkelijk om te onderhouden. Zo zijn Cherrytomaten, Roma tomaten, en vleestomaten populair en relatief eenvoudig te kweken. Tomaten hebben veel zonlicht en regelmatig water nodig. Gebruik stokken om de plant te kunnen ondersteunen en voor je het weet heb jij een rijkelijk gevulde plant vol met je eigen tomaten.
Sla
Een moestuin aanleggen kan natuurlijk niet zonder sla. Zo zijn IJsbergsla, romaine sla en rucola veelzijdig en groeien ze ook lekker snel. Dit heeft als voordeel dat je eigenlijk het hele voor- en najaar kunt genieten van je eigen sla. Goed om te weten, is dat sla het best groeit in koelere periodes van het jaar. Zorg voor voldoende water en oogst de bladeren regelmatig. Doe je dit niet, dan kunnen ze ‘doorschieten’ zoals ze dit ook wel noemen.
Hoe leg je een moestuin goed aan?
Nu je weet wat er populair is voor je moestuin, is het tijd om te kijken hoe een moestuin aanleggen nu in de praktijk het beste kan worden gedaan. Zoals je hebt kunnen lezen hebben tomaten bijvoorbeeld veel zonlicht nodig, waar sla juist in de wat koelere periodes van het jaar groeit. Reden genoeg dus om hier eens goed naar te kijken.
Plek van je moestuin
Kies een plek in je tuin die minstens 6 uur zonlicht per dag krijgt. Zorg voor vruchtbare, goed doorlatende grond. Voeg compost of organisch materiaal toe om de bodem te verrijken. Maak een plattegrond van je moestuin en plan waar je elke plant wilt plaatsen, rekening houdend met de ruimte die ze nodig hebben om te groeien.
Voorbereiding van de grond
Spit de grond om en verwijder onkruid en stenen. Werk compost of mest door de bovenste laag van de bodem. Maak verhoogde bedden om de drainage te verbeteren en de bodem warmer te houden. Dit is vooral nuttig in gebieden met zware kleigronden. Omdat een moestuin vaak volledig wordt aangelegd in een nieuw stuk tuin en dus ook vaak op ‘nieuwe’ grond, is dit in dit geval niet aan de orde, maar wel handig om even te weten.
Zaaien en planten
Nu de grond klaar is, kan het zaaien beginnen. Belangrijk is dat je goed kijkt op de verpakking en de juiste diepte en ook afstand aanhoudt. Doe je dit niet, dan heb je kans dat je straks letterlijk in elkaar groeit.